HARICOTS CUISINES A LA GRAISSE DE CANARD "VENT DE FOLIE"
Une association riche en goût, un jus de cuisson onctueux et un haricot ferme tel est le secret de notre « vent de folie ».
De délicieux haricots lingots cuisinés dans la tradition de votre terroir, à la graisse de canard et agrémentés de carottes et de quelques épices savoureuses.
Nos Conseils.
Verser le contenu du bocal dans une cassolette en terre et faites le gratiner à four chaud.
Vous pouvez également le faire réchauffer a feu doux dans une casserole.
Servez le « vent de folie »avec nos cuisses confites et/ ou notre saucisse de canard.
Ingrédients.
Haricots lingots, carottes, sel, arômes naturels (ail, oignons)bouillon(eau, concentré de tomate, arôme, huile végétale) poivre, flocon de céleri branche 45%,carottes 55% ,poireau 40%.