Route de Cépet, 31150 Bruguières
05 62 22 98 98
Poids (en gr) *
Le canard gras entier sans foie élevés et engraissés dans le Gers, dans le Lot ou la Dordogne est entièrement éviscéré.
Chaque morceau trouvera sa place dans vos différentes préparations, comme les confits ou récupérer sa chair pour vos pâtés de canard et sa graisse pour réaliser vos fritons.
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