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CANARD A L'ORANGE

Référence - 3227
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Notre canard à l’orange composé d’un savoureux confit de canard mariné au vin blanc.

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Mijoté durant des heures à feu doux dans nos marmites traditionnelles.

La sauce raffinée à l’orange finement tranchées par nos chefs cuisiniers, ce mets révèle de délicates saveurs d’un mélange sucré salé tout en subtilité.  

 

Nos Conseils.

 Verser le contenu du bocal dans une casserole laisser mijoté à feu doux. Peut s’accompagner de tagliatelles fraiches, d’un bol de riz blanc ou de pommes de terre cuites vapeur. 

 

Ingrédients.

Manchons de canard, eau, vin blanc, fond blond, sel, poivre, orange, concentré d’orange, échalotes, carotte .

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